Was ist Bio Agro Oliva ?
Bio Agro Oliva ist ein organischer Dünger mit unübertroffenen bodenverbessernden, düngenden und pflanzenschützenden Eigenschaften. Er wird aus Rückständen der Olivenölherstellung, d.h. Olivenblättern, Oliventrester und Ölwasser (durch eine Zentrifuge vom Öl abgeschiedenes Wasser) hergestellt. Die Produktionsmethode beruht auf dem Prinzip der Kompostierung welche die organischen Ausgangsstoffe mit natürlichen Mikroorganismen anreichert. Diese haben sich als besonders fördernd für die Pflanzenernährung und -gesundheit erwiesen. Die Produktionstechnologie gewährt eine ausgezeichnete und stabile Qualität von Bio Agro Oliva. Alle Ausgangstoffe sind pflanzlicher Natur und nie in Kontakt mit dem Erdboden gekommen. Das bedeutet, dass das Produkt frei von erdgebunden Keimen, Unkrautsamen sowie Schadorganismen tierischer oder pflanzlicher Herkunft ist. Bio Agro Oliva reaktiviert ausgelaugte und verbessert Problemböden.Die Vorteile von Bio Agro Oliva
NährstoffspenderPflanzenschutzwirkungUmweltnutzen
Bio Agro Oliva enthält alle für die Pflanze nötigen Nährstoffe in organischer Form. Aus diesem Grund werden diese nach und nach an die Pflanzen abgegegeben und sind gleichzeitig vor der Festlegung im Boden und der Auswaschung geschützt. Die Mikroorganismen in Bio Agro Oliva sorgen für die Verfügbarmachung der im Boden enthaltenen Nährstoffe und deren reibungslose Aufnahme durch die Pflanzenwurzeln.
Die Düngung der Kulturen stützt sich im Normalfall auf Nährstoffe, die den Pflanzen direkt (z.B. durch Blattspritzung) oder über den Boden (d.h. Aufnahme durch die Wurzeln) zur Verfügung gestellt werden. Nährstoffe, an denen die Pflanzen höheren Bedarf haben, sind Stickstoff (N), Phosphor (P) und Kalium (K). In geringeren Mengen werden Magnesium (Mg), Kalzium (Ca) und Schwefel (S) benötigt. Abgesehen von diesen Nährstoffen benötigt die Pflanze eine Vielfalt von Spurenelementen wie z.B. Eisen (Fe), Bor (B), Mangan (Mn), Natrium (Na) usw. Chemische Dünger versorgen die Pflanzen nur mit wenigen Nährstoffen, im Normalfall mit Stickstoff, Phosphor und Kalium (NPK). Deshalb sind chemisch ernährte Pflanzen (und die entsprechenden pflanzlichen Produkte) reich an NPK und arm an anderen Nährstoffen. Das zeigt sich weniger in der produzierten Menge als in der fehlenden Resistenz der Pflanzen gegenüber widrigen Klimabedingungen (Trockenheit, Kälte), der verminderten Toleranz gegenüber Schadorganismen, ihrer allgemeinen mangelnden Gesundheit und Produktqualität. Organische Dünger so wie Bio Agro Oliva enthalten alle Pflanzennährstoffe. Aufgrund der organischen Bindung sind die Nährstoffe nicht so hoch konzentriert, werden jedoch von den Pflanzen zu einem grösseren Prozentsatz aufgenommen. Phosphor zum Beispiel macht in einem chemischen Dünger z.B. einen Anteil von 5% aus. Davon werden jedoch nach der Düngung bis zu 90% im Boden festgelegt und sind damit nicht pflanzenverfügbar. Mit anderen Worten, nur 0,5% der Düngermenge werden im Endeffekt von den Pflanzen aufgenommen. Der entsprechende Prozentsatz an Phosphor in Bio Agro Oliva ist 0,65%. Davon wird allerdings nichts im Boden festgelegt und kann aus diesem Grund fast zu 100% von der Pflanze aufgenommen werden.
Etwas ganz ähnliches gilt für den Stickstoff in synthetischen Düngern, der dort in der Form von Salzen vorliegt. Salze werden leicht ausgewaschen. So geht ein Grossteil des synthetischen Düngerstickstoffs ins Grundwasser verloren und verschmutzt dadurch die Trinkwasserbrunnen mit Nitraten. Der Stickstoff in Bio Agro Oliva dagegen wird nicht ausgewaschen sondern nach und nach - je nach Bedarf - den Pflanzen zur Verfügung gestellt.
Ausserdem verbessert die Organische Substanz in Bio Agro Oliva die Bodenstruktur, indem stabile Bodenkrümel gebildet werden, welche Poren im Boden schaffen und vervielfältigen. So wird der Boden besser belüftet, die Feuchtigkeit wird für längere Zeit im Boden gespeichert und es bilden sich keine Krusten an der Bodenoberfläche. Das Regenwasser dringt in den Boden ein, statt auf der Oberfläche Pfützen zu bilden oder den Boden zu erodieren. So können sich die Wurzeln im Boden besser entwickeln.
Der hohe Anteil an Organischer Substanz ist ein idealer Nährboden für die Bodenlebewesen, welche von sich aus weitere Bodenkrümel bilden indem sie die Organische Substanz mit den mineralischen Bodenbestandteilen verbinden. Die gleichzeitige Vermehrung der Poren im Boden bedeutet eine Vergrösserung der inneren Bodenoberfläche. Eine grössere Fläche bindet mehr Nährstoffe, welche weder ausgewaschen noch festgelegt werden wie das bei synthetischen Düngersalzen der Fall ist. Die Zusammenarbeit von Pflanzenwurzeln und Mikrorganismen macht die Nährstoffe zu dem Zeitpunkt verfügbar, wo ihn die Pflanzen benötigen. Der hohe Gehalt von Bio Agro Oliva an Huminstoffen spielt eine wichtige Rolle bei diesen Vorgängen. Die Huminstoffe sind die stabilste Form von organischen Stoffen welche für lange Jahre im Boden unverändert bestehen bleibt.
Bio Agro Oliva trägt entscheidend zur Entwicklung des Bodenökosystems und der reibungslosen Funktion der Nahrungskette bei. Der Zyklus der Bodennährstoffe basiert auf der harmonischen Koexistenz von Mikroorganismen (z.B.Bakterien) mit anderen Bodenlebewesen. Die Pflanzen sind von der Fähigkeit der Mikrorganismen zur Umwandlung von organischem Stickstoff in aufnehmbare Salze abhängig.
Etwas ganz ähnliches gilt für den Stickstoff in synthetischen Düngern, der dort in der Form von Salzen vorliegt. Salze werden leicht ausgewaschen. So geht ein Grossteil des synthetischen Düngerstickstoffs ins Grundwasser verloren und verschmutzt dadurch die Trinkwasserbrunnen mit Nitraten. Der Stickstoff in Bio Agro Oliva dagegen wird nicht ausgewaschen sondern nach und nach - je nach Bedarf - den Pflanzen zur Verfügung gestellt.
Ausserdem verbessert die Organische Substanz in Bio Agro Oliva die Bodenstruktur, indem stabile Bodenkrümel gebildet werden, welche Poren im Boden schaffen und vervielfältigen. So wird der Boden besser belüftet, die Feuchtigkeit wird für längere Zeit im Boden gespeichert und es bilden sich keine Krusten an der Bodenoberfläche. Das Regenwasser dringt in den Boden ein, statt auf der Oberfläche Pfützen zu bilden oder den Boden zu erodieren. So können sich die Wurzeln im Boden besser entwickeln.
Der hohe Anteil an Organischer Substanz ist ein idealer Nährboden für die Bodenlebewesen, welche von sich aus weitere Bodenkrümel bilden indem sie die Organische Substanz mit den mineralischen Bodenbestandteilen verbinden. Die gleichzeitige Vermehrung der Poren im Boden bedeutet eine Vergrösserung der inneren Bodenoberfläche. Eine grössere Fläche bindet mehr Nährstoffe, welche weder ausgewaschen noch festgelegt werden wie das bei synthetischen Düngersalzen der Fall ist. Die Zusammenarbeit von Pflanzenwurzeln und Mikrorganismen macht die Nährstoffe zu dem Zeitpunkt verfügbar, wo ihn die Pflanzen benötigen. Der hohe Gehalt von Bio Agro Oliva an Huminstoffen spielt eine wichtige Rolle bei diesen Vorgängen. Die Huminstoffe sind die stabilste Form von organischen Stoffen welche für lange Jahre im Boden unverändert bestehen bleibt.
Bio Agro Oliva trägt entscheidend zur Entwicklung des Bodenökosystems und der reibungslosen Funktion der Nahrungskette bei. Der Zyklus der Bodennährstoffe basiert auf der harmonischen Koexistenz von Mikroorganismen (z.B.Bakterien) mit anderen Bodenlebewesen. Die Pflanzen sind von der Fähigkeit der Mikrorganismen zur Umwandlung von organischem Stickstoff in aufnehmbare Salze abhängig.
Viele Studien belegen, dass Dünger aus kompostierten organischen Rückständen (so wie Bio Agro Oliva) entscheidend zur Pflanzengesundheit beitragen. Dazu gehören die Hemmung der Entwicklung von Pilzkrankheiten (Fusarium, Pythium, Phytophtora, Rhizoctonia, Verticillium), Bakterien (Xanthomonas, Pseudomonas, Colletotrichum) und Insekten (Pflanzenläuse). Diese Wirkung beschränkt sich nicht nur auf die Wurzeln und den Pflanzenhals sondern erstreckt sich auch auf den Stengel und die Blätter. Das angesprochene Wirkungsspektrum lässt sich auf die Tätigkeit der natürlichen Mikroorganismen im Kompost zurückführen. Die Wissenschaft führt mehrere Wirkungsmechanismen an, mit denen die Mikroorganismen die Entwicklung von Schaderregern im Boden begrenzen.
- Konkurrenz um Nährstoffe
- Herstellung natürlicher Antibiotika
- Zerstörung pflanzenschädlicher Bodenlebewesen durch Nutzparasiten und Räuber
- Initiierung von Selbstverteidigungsmechanismen der Pflanzen gegen die Schädlinge
Ausserdem können Mikroorganismen aus dem Kompost Schadstoffe im Boden wie Schwermetalle oder organochemische Schadstoffe unwirksam machen oder abbauen.
Bio Agro Oliva trägt zum Pflanzenschutz und zur Bodensanierung bei. Es enthält viele Mikroorganismen die die Entwicklung von Erregern im Boden hemmen und Schadstoffe unwirksam machen.
Die Herstellung von Olivenöl in modernen Olivenölmühlen stellt sich wie folgt dar
- Waschen der Oliven und Absonderung von Fremdstoffen
- Mahlen der Oliven
- Zusatz von heissem Wasser (bei dreiphasigen Ölmühlen)
- Kneten der Olivenmasse
- Trennung des Öls von Wasser und Trester
So entstehen drei Arten von Rückständen: Blättern und kleine Zweige, Trester und Ölwasser. Bei dreiphasigen Ölmühlen entstehen trockener Trester und Ölwasser getrennt. Bei zweiphasigen Ölmühlen wird eine halbflüssiges Mischprodukt produziert. In vielen Fällen wird das Ölwasser ohne weitere Reinigung in die Umwelt entlassen und verschmutzt Bäche, Seen oder Strände - mit allem was das bedeutet (Gestank, Beeinträchtigung der Pflanzen- und Tierwelt). Der Staat empfiehlt die teuere Abwasserreinigung in speziellen Kläranlagen bzw. die Aufbewahrung in offenen Gruben zur Verdunstung was wieder Geruchsbelästigung zur Folge hat, sowie die Gefahr von Versickerung durch Lecks in den Gruben und die Entstehung von Schadorganismen durch anaerobe Fäulnisvorgänge. Die prämierte und patentierte Methode der Kompostierung nach Blysidis löst alle Probleme der Weiterverarbeitung bzw. der Entsorgung dieser Rückstände. Am Ende des wenige Monate dauernden Verfahrens sind keinerlei der Rückstände mehr übrig. Statt dessen ist der wertvolle organische Dünger Bio Agro Oliva entstanden. Auf diese Art und Weise werden die Olivenölmühlen vom Problem der Verarbeitungsrückstände befreit und gleichzeitig wird ein wertvoller Rohstoff produziert, der in der Lage ist, grosse Mengen synthetischer Dünger zu ersetzen. Wenn alle Ölmühlen in Griechenland diese Methode anwenden würden, würde die Menge an Bio Agro Oliva genügen, die Olivenkulturen ganz Griechenlands ausreichend mit Nährstoffen zu versorgen.
Die meisten der heutigen Olivenölmühlen in Grechenland stellen ein grosses Umweltproblem dar, da die Verarbeitung der Pressrückstande sich extrem schwierig gestaltet. Der Oliventrester und das Ölwasser enthalten Restöl sowie Phenole die sich nur sehr schwer abbauen lassen. Das Produktionsverfahren von Bio Agro Oliva stellt die Lösung für das Problem der Entsorgung dieser Rückstände auf umweltschonendem Weg dar.